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黄平：高粱增“红”利

时间：2023-08-10 17:01:28 来源：央广网

(资料图片仅供参考)

眼下，贵州省黔东南州黄平县谷陇镇上千亩高粱陆续进入成熟期，即将进入采收阶段。看着一片片高粱随风飘荡，果实圆润，长势良好，红透半边天，绘出一幅丰收画卷。

高粱陆续进入成熟期（黄平县融媒体中心供图）

“高粱种出来后，除去工资、管理费等支出，20亩地的酒用高粱纯利润有5万余元。”51岁的杨勇是谷陇镇牛场村土地流转承包人之一，今年承包了20多亩地来种植酒用高粱。据杨勇介绍，今年种植的高粱品种具有单宁含量适中、支链淀粉含量高、糯性好、种皮厚、耐蒸煮等特性，非常适合酿造酱香型白酒的工艺需要。此外，县里帮助联系采购商，为农户解决了后顾之忧。

专家正在检查高粱长势（黄平县融媒体中心供图）

据了解，从2022下半年到今年早春，天气较为干旱，面对缺水对农作物的影响，谷陇镇因势利导、因地制宜，鼓励群众多种高粱。全镇种植面积达2000亩，预计产量将达500吨，产值300余万元。

“我承包了20亩土地种植高粱。镇上还派农业专家来帮我们‘把脉’指导，观察高粱的长势，今年一定会大丰收。”高粱产业项目的引进，让新寨村潘伟实现了在家门口就业的愿望。

近年来，谷陇镇在立足资源禀赋及产业发展的基础上，按照产业结构调整、优势产业集聚要求，全方位发力，构建现代农业发展格局。根据全镇地理、气候、生产条件和种植习惯，因地制宜，科学规划，发展优质酿酒高粱，按目前的长势和市场价格，今年有望突破新的增长点。同时，高粱连片种植也将为谷陇镇乡村振兴、农业产业融合、农民增收按下“加速键”，成为推动乡村振兴、促进农民增收致富的新引擎。（包倩霞）

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