山西省经贸学校学生展技能亮绝活

时间:2023-05-22 07:35:30     来源:山西日报


(资料图片仅供参考)

本报讯(记者李林霞 实习生师小珂)5月19日,山西省经贸学校举办了以“技能让生活更美好”为主题的学生专业技能展示活动。该校一、二年级各专业学生纷纷亮出绝活,在技能展示活动中大展身手。
    当日活动中,山西省经贸学校21级计算机专业学子运用VR虚拟技术,创作了如临其境的云游校园作品;21级西餐烹饪专业学子手持裱花袋,裱花嘴下,时而浪花翻滚,时而百花盛开,美不胜收;“唰唰”的悦耳声来自22级会计事务专业的学生们为大家带来的“妙手点钞,以快为王”点钞技能与花式点钞舞,娴熟的手法犹如舞动的芭蕾。此外,电子商务直播、网线制作和汉字录入、面艺表演等相关专业学生也进行了精彩的技能展示。
    “我一直都想从事网络直播行业,此次活动为我提供了展示的平台,让我的想法真正落地生根。”21级电商专业学生璐慧敏高兴地说,自己在活动中受益颇多。21级餐饮系烹饪一班学生高鹏宇在山西省第十六届职业院校技能大赛中取得了热菜第一名的好成绩,他感慨地说:“学校重视实操技能培养,从基本刀工训练到味道调配再到颜色把控,每一步训练都扎扎实实,且都和工作岗位的实际需要紧密结合。”
    “此次活动是学校落实立德树人根本任务、深化产教融合的一次成果展示。通过技能展示,可以帮助孩子们在实操中深化对理论的认识,增强自信,增加学习专业技能的动力,为未来就业提供强有力的助力。”山西省经贸学校西点面包专业教师李琛表示,举办技能展示活动,增加了人们对职业教育的了解,有助于提升职业教育的吸引力、竞争力、适应力和支撑力。

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