新鲜贝类如何保存 新鲜贝类怎么保存 全球新消息

时间:2023-05-17 19:50:32     来源:伊秀经验网


(资料图)

1、活贝类买回后,放进百分之一到百分之二的盐水里让其吐沙,水放半盆即可,贝类因为有无水的危机感,有助把沙吐得更干净。

2、再把吐完沙的贝类放进干净的塑料袋里。

3、把塑料袋里的空气尽量挤出,并绕圈束紧,束得越紧贝类越不容易死亡。接着把贝类放进冰箱冷藏,可保存一星期,如果要保存更长时间,可放进冰箱冷冻保存,可存放约一个月。

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